Tilapia Pietrán
2 filetes de Tilapia Pietrán
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PESCADOS
25 minutos minutos
4 tacos aprox. porciones
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Tacos de tilapia estilo baja
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25 minutos minutos
4 tacos aprox. porciones
Para mantener el equilibrio sin dejar de comer saludable, te traemos estos tacos de tilapia estilo baja. ¡Un platillo delicioso, fresco y lleno de sabor que puedes disfrutar en cualquier momento del día!
Ingredientes
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimentón
Sal y pimienta al gusto
1/2 repollo rallado
1 zanahoria rallada
Cilantro al gusto
1/2 taza de yogur natural
Jugo de 1 limón
4 tortillas de maíz o harina
Preparación
Preparación
Sazona los filetes de tilapia con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto. Luego, séllalos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
En un bowl, prepara el “slaw” (ensalada de repollo y zanahoria) añadiendo el repollo, zanahoria y cilantro. Agrega un aderezo de yogur y limón para darle un toque fresco y cremoso.
Ensambla los tacos: coloca los filetes de tilapia en las tortillas y agrega el slaw con el aderezo.
Sirve los tacos con una rodaja de limón para darle un toque final.
