Ingredientes
1 arepa multigranos
1 huevo
Jamón Pietrán Snack Surtidos 6 unds
2 tajadas de Jamón Pietrán
2 cdas de tomate rojo picado.
Brotes
1 cdita aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Calienta la arepa.
Parte el jamón en julianas gruesas.
Bate el huevo, adiciona, el tomate, la sal y la pimienta.
En una sartén calienta un poco de aceite, vierte el huevo y cocina hasta
obtener el término deseado. Unta guacamole a la arepa, pon encima el huevo, el jamón y los brotes.
Tips:
• Para obtener una arepa caliente y con una textura más crujiente, puedes calentarla en una tostadora o en una sartén antes de armar el sándwich.
• Al batir el huevo, puedes añadir un poco de leche para obtener una textura más suave y esponjosa.
• Si prefieres un huevo más jugoso, cocina a fuego medio-bajo y tapa la sartén durante unos minutos para que se cocine al vapor.
• Puedes agregar otros ingredientes adicionales como queso rallado o una salsa picante para darle más sabor y personalizar tu desayuno.
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