SALCHICHAS

Tostada de pan integral con cremoso de aguacate, huevo y Salchicha de Pavo

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icon 2 minutos icon 15 porciones
ico Calorías

480

ico Grasa

24 g

ico Proteína

28 g

Aprende a preparar esta fabulosa receta de tostada de pan integral.

Ingredientes

Salchicha Pietrán de Pavo

Salchicha Pietrán de Pavo

2-4 unidades de Salchicha de Pavo Pietrán

Pan molde copia 3

2 tostadas de pan integral con avena

Aguacate copia 3

1/4 – 1/2 aguacate

Jugo de limón copia 3

Zumo de un Limón

Icono Sal

Sal

Icono Mayonesa

2 cucharadas de mayonesa light

Huevos copia 3

2 huevos duros

Ajonjolí copia 3

Ajonjolí negro

granola copia 3

Granola

Icono yogurt griego

Yogurt griego bajo en grasa

banano copia 3

Banano

Icono Fresa

Fresa

Kiwi copia 3

Kiwi

Preparación

Encuentra aquí el paso a paso image

Cremoso de aguacate:

  • En un recipiente, tritura el aguacate y agrega la mayonesa, zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Incorpora los ingredientes y revuelve hasta lograr una consistencia cremosa.

Para la tostada:

  • Corta las salchichas en rodajas con un leve ángulo diagonal y saltéalas en un poco de mantequilla o cocínalas al vapor.
  • Corta un huevo duro en rodajas y luego en media lunas.
  • Para armar, unta la tostada con el cremoso de aguacate, encima pon las media lunas de huevo duro y por último, las Salchicha de Pavo Pietrán. Puedes decorar con ajonjolí negro o blanco.
  • En un mini bowl, agrega granola, yogurt griego y las frutas que más te gusten en trocitos para acompañar la tostada