Ingredientes

Salchicha Pietrán de Pavo
2-4 unidades de Salchicha de Pavo Pietrán
2 tostadas de pan integral con avena
1/4 – 1/2 aguacate
Zumo de un Limón
Sal
2 cucharadas de mayonesa light
2 huevos duros
Ajonjolí negro
Granola
Yogurt griego bajo en grasa
Banano
Fresa
Kiwi
Preparación
Encuentra aquí el paso a paso 
Cremoso de aguacate:
- En un recipiente, tritura el aguacate y agrega la mayonesa, zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Incorpora los ingredientes y revuelve hasta lograr una consistencia cremosa.
Para la tostada:
- Corta las salchichas en rodajas con un leve ángulo diagonal y saltéalas en un poco de mantequilla o cocínalas al vapor.
- Corta un huevo duro en rodajas y luego en media lunas.
- Para armar, unta la tostada con el cremoso de aguacate, encima pon las media lunas de huevo duro y por último, las Salchicha de Pavo Pietrán. Puedes decorar con ajonjolí negro o blanco.
- En un mini bowl, agrega granola, yogurt griego y las frutas que más te gusten en trocitos para acompañar la tostada