Ingredientes

Veggie Bites Pietrán
6 und de Veggie Bites Pietrán
1 taza de quinoa
1/2 taza de perejil picado
1/2 taza de pepino finamente picado
30g de hierbabuena fresca
1/4 de taza de jugo de limón
3 cdas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de yogurt griego
2 cdas de hierbabuena picada
Preparación
Encuentra aquí el paso a paso 
- Dora los Veggie Bites Pietrán en una sartén o en el horno. Arma pinchos con 3 veggie bites cada uno.
- Cocina la quinua según instrucciones del empaque y mezcla con el perejil, pepino, hierbabuena, limón, aceite, sal y pimienta.
- Sirve la quinua, un poco de yogurt griego y los pinchos.
- Espolvorea con un poco de hierbabuena picada.