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UNTABLES
30 minutos
2 porciones
Calorías
Grasa
Proteína
Portobellos rellenos con hummus
1 comentarios
30 minutos
2 porciones
300
33 g
17 g
¡Vuélvete un experto preparando portobellos rellenos! y disfruta de esta delicia hecha en casa con Jamón, Hummus Pietrán y espinacas para que los sorprendas a todos con una receta diferente.
Como todo un chef ponte le delantal y alista los ingredientes para cocinar este rico portobello con ingredientes que le darán un sabor especial y único. Sigue el paso a paso.
Ingredientes
Jamón Pietrán de Pollo
2 unidades Jamón de Pollo Pietrán en julianas
Jamón Pietrán de Pollo
1/2 taza de Jamón Pietrán de pollo cortados en cubos pequeños
Hummus Pietrán
5 cucharadas Hummus Pietrán
2 unidades grandes de portobello
1 cucharadita de pasta de ajo
1 cucharadita de tomillo fresco finamente picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1/3 taza de maíz dulce
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de miel de maple
1 cucharada de aceite de aguacate
1 taza de espinaca baby
1/3 taza de maicena
Preparación
Encuentra aquí el paso a paso
¿Cómo preparar portobellos rellenos?
- Mezcla el ajo con el tomillo y el aceite de oliva. Adiciona sal y pimienta y marina los hongos por una hora. Calienta una parrilla o sartén y cocínalos por lado y lado hasta que doren. Reserva.
- Aparte, dora el jamón de pollo Pietrán con el maíz en aceite de oliva. Agrega el vinagre balsámico y la miel. Reserva.
- Pasa las hojas de espinaca por la maicena y saltéala.
- Para servir, rellena los champiñones con Hummus Pietrán, encima pon el jamón glaseado con el maíz y finaliza con la espinaca crocante.
Disfruta cocinando nuestras ricas recetas y prepara platos increíbles, con nuestros productos Pietrán que son versátiles y deliciosos, perfectos para cada ocasión.
Opiniones de la receta
¡Hice la receta y me encantó! Muy recomendada.
Anonymous
7 febrero, 2022
