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PESCADOS
45 minutos
2 porciones
Calorías
Grasa
Proteína
Salmón Pietrán en salsa de eneldo
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Prepara esta delicia con Salmón Natural Pietrán, un plato diferente hecho en casa que te va a encantar.
Llegó la hora de reunir todos los ingredientes y conocer el paso a paso de esta receta increíble para que sorprendas a tus invitados y disfrutes el placer de comer delicioso.
Dale tu toque especial a nuestro Salmón Natural y sorpréndete con su resultado
Ingredientes
Salmón Pietrán Natural
1 filete de Salmón Natural Pietrán
Eneldo
4 zanahorias baby
6 espárragos
6 papas sabaneras baby
2 cda mantequilla
1/2 cebolla
1/2 copa de vino blanco
1 taza de caldo de pollo
300 g crema de leche
Aceite de oliva
Agua
Sal
Preparación
Encuentra aquí el paso a paso
- Se cocinan las papas sabaneras durante aproximadamente 15 minutos.
- Zanahorias hervidas en agua con sal.
- Se agrega: mantequilla, cebolla tajada y vino blanco a una sartén y se deja reducir aprox 15-20 minutos a fuego lento.
- Luego se agrega caldo de pollo, crema de leche y eneldo al gusto. Se deja reducir nuevamente hasta llegar a la cremosidad deseada.
- Se toman las papas sabaneras cocinadas previamente y cortadas a la mitad se doran en mantequilla junto con las zanahorias y se dejan secando en un papel.
- El Salmón Natural Pietrán se sazona y se lleva a una sartén con aceite de oliva.
- Se pelan los espárragos y se cocinan en abundante agua.
