Es común que en esta época empieces a buscar otras alternativas de alimentación diferentes a las que sueles probar a diario. Por eso, este es un buen momento para que, en tu menú de siempre, incluyas nuevos sabores que además te pueden beneficiar, como, por ejemplo, el Atún.
Y es que además de su delicioso sabor, y de lo versátil que es para preparar diferentes recetas, la buena noticia es que es una proteína con muchas ventajas en muchos aspectos, por lo que seguramente terminará convirtiéndose en uno de tus ingredientes favoritos. A continuación, te contamos las ventajas del atún y de consumirlo con más frecuencia:
Es bueno para el corazón
Aquí la frase de “barriga llena, corazón contento” es más cierta que nunca, ya que, gracias a su alto contenido en ácidos grasos, el atún es beneficioso para reducir los niveles de colesterol y triglicéridos que benefician al corazón.
Además, es una fuente rica en potasio, lo que ayuda a reducir la presión arterial, es decir, previene la subida de presión y disminuye las probabilidades de sufrir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y malestares relacionados con la obstrucción arterial.
Te ayuda en la memoria
Otro de los beneficios que aporta el Omega 3 que contiene el atún, es el de retrasar o hacer más lento el deterioro cognitivo, especialmente en pacientes que padecen Alzheimer o demencia.
Así que, si tu memoria te juega malas pasadas, podría ser que estés necesitando un poco más de Omega 3, ¡no lo olvides!
Es buena fuente de vitaminas y minerales
Si hablamos de alimentos completos, el atún es de los más importantes, ya que posee fósforo, magnesio y buenos niveles de hierro y yodo, dos minerales que son esenciales y que no muchos alimentos contienen.
Además, nos aporta altos niveles de vitaminas como A, la cual es buena para huesos y dientes, vitamina B que nos ayuda a reducir los niveles de colesterol y la vitamina D que nos ayuda en la absorción de calcio y fósforo.
Es el mejor aliado en tu dieta
Gracias a su alto nivel de proteínas, el atún produce un efecto de saciedad de manera rápida y eficiente. Así será más fácil perder peso ya que no tendrás la necesidad de estar comiendo más de lo que debes. Por eso, si entre tus planes está perder peso, el atún se convertirá en uno de tus mejores aliados.
Es bueno para los músculos
Teniendo en cuenta que el atún es una proteína de alto valor biológico, incluso mayor que los pescados blancos o carnes, ayuda a reparar las fibras musculares con rapidez y además logra un incremento de estas. Por eso, si sueles hacer entrenamiento físico es recomendable que lo consumas después de tus rutinas para una mejor recuperación.
Así que como puedes ver, tienes suficientes razones para que le agregues más atún a tus días, y puedas beneficiarte de una dieta rica en propiedades y además muy deliciosa. Recuerda que en Pietrán encuentras nuestro Atún Natural, para que vivas esta y todas las épocas del año como más te gusta.
Referencias:
“8 beneficios del atún que te harán amar comerlo” cocinafacil.com.mx
https://www.cocinafacil.com.mx/salud-y-nutricion/beneficios-del-atun/ /
“Descubre cuáles son los 7 beneficios para la salud si comes atún regularmente” directoalpaladar.com.mx
https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/7-beneficios-comer-atun
23 marzo, 2022
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