JAMONES

Rollos de jamón mediterráneo con berenjena

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icon 10 minutos icon 4 porciones
ico Calorías

140

ico Grasa

8.3 g

ico Proteína

7.5 g

Definitivamente esta es una receta que tus invitados deben probar. Es fácil, ligera y diferente para sorprenderlos a todos porque es deliciosa. Prueba esta receta con berenjena y Jamón Pietrán.

Ingredientes

JAMON DE CERDO 431

Jamón Pietrán de Cerdo

8 tajadas de Jamón Pietrán

Berenjena copia 4

4 tajadas de berenjena cortada a lo largo

Zucchini copia 4

4 tajadas de zucchini cortado a lo largo

Pimentón copia 4

1 taza de pimentón asado de colores

Cebolla cabezona copia 4

1 taza de cebolla blanca en julianas

Icono crema agria

½ taza de queso crema

Icono Albahaca

Hojas de albahaca

Icono Sal

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Encuentra aquí el paso a paso image

En las mañanas, tardes o noches puedes disfrutar de este snack balanceado que en tan solo 30 minutos quedará listo. Sigue las indicaciones y prepara unos deliciosos Rollos de Jamón Pietrán.

  • Espolvorea sal a las tajadas de berenjenas, déjalas reposar durante ¼ de hora y seca con papel de cocina.
  • En una sartén con un poco de aceite, dora las berenjenas y los zucchinis por ambos lados.
    Saltea la cebolla y el pimentón.
  • Arma los rollos así: sobre una tajada de la verdura pon una tajada de jamón, unta con el queso crema y hojas de albahaca, enrolla y sujeta con un palillo.

El empaque del Jamón Pietrán es abre fácil , brindándote los beneficios de la proteína a cualquier hora del día en todas tus preparaciones favoritas y es sin conservantes.
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