Esta receta de Salmón Finas Hierbas Pietrán con arroz con coco es una alternativa para cuidarte con una buena fuente natural de proteína como plato fuerte.
Esta receta de salmón finas hierbas con arroz con coco es un plato perfecto para tus almuerzos o cenas. Es una receta Pietrán que te aportará a tu bienestar, es muy fácil de preparar y no tomará mucho tiempo.
¿Cómo preparar salmón finas hierbas con arroz con coco?
Para el arroz
En un recipiente a fuego medio sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona la leche de coco, el agua, y el azúcar.
Cuando hierva adiciona el arroz, cocina 15 minutos o hasta que haga hoyuelos.
Reduce el calor a fuego bajo, tapa la olla y cocina hasta que el líquido se haya absorbido.
En una sartén calienta un poco de aceite y asa el salmón 3 a 4 minutos por ambos lados o lo puedes asar en la freidora de aire.
Sirve el salmón sobre el arroz y acompáñalo de variedad de vegetales con el fin de que te aporte los nutrientes necesarios que contribuyan a una alimentación saludable.